Yrd. Doç. Dr. SEÇİL TÜRKSOY

HİTİT ÜNİVERSİTESİ , MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ
Telefon
(364) 2274533
Faks
E-posta
Adres
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Kuzey Kampüsü Çevre Yolu Bulvarı No:8 19030 ÇORUM
Kişisel Web
Çalışma Alanları
 ÖZGEÇMİŞ
  

Eğitim

Yıl Derece Bölüm/Program Üniversite
2005-2011 Doktora Gıda Mühendisliği Ankara Üniversitesi
2002-2005 Yüksek Lisans Gıda Mühendisliği Ankara Üniversitesi
1996-2001 Lisans Gıda Mühendisliği Ankara Üniversitesi

Akademik Deneyim

Yıl Görev Unvanı Görev Yeri
2012- Yrd.Doç.Dr.  Gıda Mühendisliği  Hitit Üniversitesi
2011-2012 Mühendis  Mühendislik Fakültesi  Ankara Üniversitesi
2002-2011 Arş.Gör.  Gıda Mühendisliği  Ankara Üniversitesi

Yönetim Deneyimi / İdari Görevler

Yıl Görev Kuruluş
2017- Fakülte Erasmus Koordinatörü Hitit Ünv Müh Fak
2017- Müdür Hitit Ünv Gıda Güvenliği, Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi
2013-2015 Bölüm Başkan Yrd. Hitit Ünv Müh Fak Gıda Müh Bölümü

Komisyon Çalışmaları


Lisans Tez Başlığı ve Tez Danışman(lar)ı ;

/


Yüksek Lisans Tez Başlığı ve Tez Danışman(lar)ı ;

Ekmeğin fitik asit miktarına buğday çeşidi ve un ekstraksiyonu oranının etkisi / Prof. Dr. Berrin ÖZKAYA

Doktora Tezi/S.Yeterlik Çalışması/Tıpta Uzmanlık Tezi Başlığı ve Danışman(lar)ı;

Meyve ve sebze lif konsantreleri ilavesinin hamurun reolojik özellikleri ve bisküvi kalitesine etkileri / Prof. Dr. Berrin ÖZKAYA

Bilimsel Kuruluşlara Üyelikler

2012-/IFT (Institute of Food Technologists)
2012-/AACC

Ödüller

Burslar

1.2014 (2 hafta) - ERASMUS Eğitim alma bursu - Max-Rubner Institute, Detmold - Germany

Kurslar

1.SPSS Temel Düzey Eğitimi/2014

Diğer