Yrd. Doç. Dr. SEÇİL TÜRKSOY

HİTİT ÜNİVERSİTESİ , MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ
Telefon
(364) 2274533
Faks
E-posta
Adres
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Kuzey Kampüsü Çevre Yolu Bulvarı No:8 19030 ÇORUM
Kişisel Web
Çalışma Alanları
DERSLER
Dersin Adı Ders Materyalleri
GIDA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ 
FONKSİYONEL GIDALAR 
NİŞASTA KİMYASI VE TEKNOLOLİSİ 
DENEYSEL EKMEKÇİLİK TEKNOLOJİSİ 
EKSTRÜDE TAHIL ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ 
LİSANSÜSTÜ ARAŞTIRMALARDA İSTATİSTİK UYGULAMALARI 
TAHIL İŞLEME TEKNOLOJİSİNDE ÖZEL ÜRÜNLER-II 
TAHIL KİMYASI 
TAHIL VE ÜRÜNLERİNDE YENİ ANALİZ YÖNTEMLERİ 
ET TEKNOLOJİSİ 
ET TEKNOLOJİSİ 
ET TEKNOLOJİSİ